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肠道健康

肠道健康，更健康的你

我们通过食物，来影响我们的健康。面包在我们的日常生活中随处可见，使其成为肠道友好型饮食的自然选择。在我们的烘焙历史中可以找到的一些配方和成分，可以使面包成为人类肠道需要的日常营养来源。它的纤维能为已经存在于人体肠道中的有益细菌提供营养，帮助它们生长，并帮助我们实现身心健康。

肠道健康解决方案
美特臻品植物黄油（清洁标签）1x10Kg
美特臻品植物黄油（清洁标签）1x10Kg
美特是新一代的油脂, 让面包师及西点师能创造优质的牛角面包, 丹麦, 和泡芙类糕点产品以及传统的法国起酥类产品。

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焙乐道花系软谷酱 - 玫瑰花（清洁标签方案）
焙乐道花系软谷酱 - 玫瑰花（清洁标签方案）
从北欧和德国的传统方法中，焙乐道集团结合全球领先的酸面团技术，开创出全新品类：软谷酱系列，全新玫瑰花软谷酱。

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焙乐道黑养软谷酱（清洁标签方案）
焙乐道黑养软谷酱（清洁标签方案）
从北欧和德国，浸泡谷物用以制作面包的传统方法中，焙乐道结合全球领先的酸面团专利技术，开创出全新品类：软谷酱系列。我们最新推出了清洁标签方案的版本，敬请放心切换。

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焙乐道古早软谷酱（清洁标签方案）8x1.5Kg
焙乐道古早软谷酱（清洁标签方案）8x1.5Kg
谷物柔软，含水量高，带来多汁的口感，同时兼具水果、麦芽和焦糖风味， 延长面包的新鲜度，增强面包风味；富含发酵黑麦芽粉，整颗黑麦芽含量在30%~40%，全谷物颗粒

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焙乐道麦芽软谷酱（黑麦芽）- 清洁标签方案 4x5kg
焙乐道麦芽软谷酱（黑麦芽）- 清洁标签方案 4x5kg
谷物柔软，含水量高，带来多汁的口感，同时兼具水果、麦芽和焦糖风味， 延长面包的新鲜度，增强面包风味；富含发酵黑麦芽粉，整颗黑麦芽含量在30%~40%，全谷物颗粒

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美特臻品混合大黄油升级版（清洁标签）
美特臻品混合大黄油升级版（清洁标签）
在美特臻品特种油脂的基础上，添加天然黄油，提供面包经典黄油风味，融合焙乐道独家酸面团技术，让面包拥有长时间发酵的风味，口感柔润。

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焙乐道花系软谷酱 - 桂花（清洁标签方案)
焙乐道花系软谷酱 - 桂花（清洁标签方案)
精选谷物配合桂花风味，添加焙乐道酸面团，好吃看得见，美味无极限。

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欧坦得面包改良剂（传统风味）
欧坦得面包改良剂（传统风味）
欧坦德是一个独特的烘焙原料, 由焙乐道集团独家研发，利用全球领先的酸面团技术，创造出这款活性烘焙元素，使你能创造具备正宗的风味和质感的面包成品。

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司焙乐特维塔 Traviata
司焙乐特维塔 Traviata
司焙乐 特维塔是一种基于裸麦发酵的粉状风味物。具有浓郁的裸麦发酵风味且水果风味显著。她是世界上最典型的最具有法式风味的风味物。

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司焙乐瑞高 Rigoletto
司焙乐瑞高 Rigoletto
采用独特的配方，以优质的精炼植物油脂为主要原料，配以先进的生产工艺精制而成。产品色泽金黄，牛油风味浓郁，令面包的体积更大，组织更柔软、细腻。

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欧坦得面包改良剂（杜伦风味）
欧坦得面包改良剂（杜伦风味）
欧坦德是一个独特的烘焙原料, 由焙乐道集团独家研发，利用全球领先的酸面团技术，创造出这款活性烘焙元素，使你能创造具备正宗的风味和质感的面包成品。

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司焙乐玛德莉 Madre
司焙乐玛德莉 Madre
传统意大利“Lievito Naturale”风味物, 帮助您制作重油面包的传统老面。能够改善所有重油面包的质构和风味。它有助于形成柔软、湿润的面包瓤结构，同时又能保持持久弹性。

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欧坦得普格利泽面包预拌粉
欧坦得普格利泽面包预拌粉
欧坦德是一个独特的烘焙原料, 使你能创造具备正宗的风味和质感的面包成品。在面包制作过程，你只需通过只加入面粉、盐和水来激活O-tentic的活性成分，便可以使面包有自己独特的自然口感和内部质构。

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司焙乐卡门50 Carmen
司焙乐卡门50 Carmen
全天然的即用面包发酵风味物，可以加入面团中直接使用，代替传统中种面团，节省发酵时间，提供原木烘烤的面包香味。

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司焙乐奥贝尔托 Oberto
司焙乐奥贝尔托 Oberto
全天然的即用面包发酵风味物，可以加入面团中直接使用，代替传统中种面团，节省发酵时间，提供原木烘烤的面包香味。

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司焙乐莎乐美 Salome
司焙乐莎乐美 Salome
全天然的即用面包发酵风味物，可以加入面团中直接使用，代替传统中种面团，节省发酵时间。

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司焙乐托斯卡 Tosca
司焙乐托斯卡 Tosca
全天然的即用面包发酵风味物，可以加入面团中直接使用，代替传统中种面团，节省发酵时间，提供原木烘烤的面包香味。

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司焙乐味达 Medea
司焙乐味达 Medea
由小麦粉发酵的粉状酸面团风味物。拥有显著的酸味。助您轻松制作出需要复杂并长时间的发酵才能产生的麦香风味面包，运用在含黄油的配方中可增强黄油风味。

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