面包原料

面包的未来蕴藏在它的过去

我们的使命是助您制作出优质面包,让您的顾客受益、推动商业成功,并为地球贡献力量。

在焙乐道,我们将传承百年的烘焙智慧与前沿创新相融合。

立足烘焙深厚传统,我们助您打造的面包不仅风味出众,更拥有诱人质感,兼具可持续性、营养丰富性与市场高认可度。

我们致力于持续创新,深入研究消费趋势与市场需求,通过研发创新解决方案助您提升面包制作技艺。

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我们的面包应用

可颂

可颂

借助焙乐道的专业烘焙解决方案,让经典法式可颂升华至全新境界。

我们的面包解决方案

我们的解决方案通过提供高品质的便捷原料,确保面包拥有无可挑剔的口感和质地,让您的烘焙工作更加轻松高效。

植物蛋白液

植物蛋白液

我们的植物蛋白液经过超高温灭菌处理,可常温保存,使用便捷。

光亮剂

光亮剂

光亮剂对于区分烘焙产品、将消费者的短暂兴趣转化为实际购买至关重要。

馅料

馅料

探索焙乐道水果馅料系列,以及广受欢迎的巧克力馅料、坚果与奶油馅料,满足您不同生产工艺与应用需求。

油脂

油脂

油脂是所有烘焙糕点配方中的关键原料,为各类维也纳甜面包与酥皮点心提供层次分明的口感。

面包预拌粉

面包预拌粉

烘焙预拌粉与面包预拌粉是专业烘焙师的核心原料,助力保障产品品质、简化操作流程并实现成本效益最大化。

酸面团

酸面团

焙乐道酸面团系列产品助您制作出新鲜美味的高品质面包。

面包改良剂

面包改良剂

面包改良剂是烘焙行业的重要产品。焙乐道拥有业内规模最大的研发团队,自主研发乳化剂与独家酶技术体系。