黑椒夏威夷果面包

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制作方法

1.除夏威夷果以外的所有原料一起混合搅拌，直到面团能拉出透明薄膜;

2.然后将烤好的夏威夷果放入面团中低速搅拌，注意不要破坏夏威夷果的完整性;

3.将打好的面团放在室温下静置20分钟，然后转入胶箱中盖好，放入冷藏冰柜醒发约12小时;

4.从冰柜中取出面团，在室温下静置30分钟，然后分割成200g一个的面团，然后成型;

5.将成型好的面团放在帆布上室温醒发1小时，然后转移到高温布上进炉烘烤;

6.烘烤温度 230/205 ℃，约21分钟。

复杂程度:

产品特点：酥松香醇、油而不腻！