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酸面团，面包改良剂，麻薯预拌粉，贝可拉纯正比利时巧克力......

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焙乐道软Q麻薯预拌粉
焙乐道软Q麻薯预拌粉
口感偏软糯，组织支撑优越，皮薄肉多，适合各种炉具生产

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贝可拉可可溯源纽扣形黑巧克力 (C501/J)
贝可拉可可溯源纽扣形黑巧克力 (C501/J)
一种可持续的深色比利时巧克力，可可含量至少为55%，口感均衡，有烤可可味和果味。

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贝可拉黑巧克力块 (C501/J)
贝可拉黑巧克力块 (C501/J)
一款比利时黑巧克力，可可含量至少为55%，口感均衡，有烤可可味和果味

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贝可拉白巧克力块 (X605/G)
贝可拉白巧克力块 (X605/G)
一款来自比利时的可持续巧克力，口感并不是非常甜，而且略带黄油味

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贝可拉可可溯源耐烘巧克力圆粒
贝可拉可可溯源耐烘巧克力圆粒
一种可持续的深色比利时巧克力，可可含量至少为50.5%，口感均衡，并有着良好的烤后形状，非常适合各种小蛋糕及面包类产品

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贝可拉可可溯源可可脂 (CB1)
贝可拉可可溯源可可脂 (CB1)
焙乐道比利时纯脂巧克力品牌贝可拉，除了提供一系列高品质纽扣状及块状巧克力以外，更有优质可可脂，可可粉可供选择。

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贝可拉可可溯源纽扣形牛奶巧克力O3X5/G
贝可拉可可溯源纽扣形牛奶巧克力O3X5/G
一款来自比利时的可持续巧克力，风味均衡的牛奶巧克力，带有新鲜的水果味和轻微的烤可可味

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复配酶制剂 断口性强化剂
复配酶制剂 断口性强化剂
复配酶制剂 断口性强化剂，模块化技术，灵活，简便，迅速，提供清洁标签解决方案。

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焙维他黑麦芽杂粮面包预拌粉 2x5Kg
焙维他黑麦芽杂粮面包预拌粉 2x5Kg
富含丰富全谷物和种子，添加焙乐道酸面团提升风味，焙乐道酶制剂技术稳定品质和质构，并提供清洁标签标签解决方案。混合了黑麦芽，大豆，亚麻籽，燕麦片，芝麻，丰富了所有全谷物和种子的健康益处。

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焙乐道全麦面包预拌粉（清洁标签）
焙乐道全麦面包预拌粉（清洁标签）
全麦面包用全麦制作而成，富含显示纤维及B 族维生素，麸质含量高，咀嚼性佳，含有丰富纤维，同时让吃面包的体验变成一种享受，在每一口蕴含坚果与蜂蜜芬芳的温暖，天然发酵的面包风味让口齿留香。

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焙乐道杂粮面包预拌粉 （清洁标签）
焙乐道杂粮面包预拌粉 （清洁标签）
含有小麦、裸麦、黄豆、燕麦等多种杂粮谷物，适合制作各式欧式面包，同时还是制作创意软面包的理想原料。

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潘妮托尼面包预拌粉（豪华版）
潘妮托尼面包预拌粉（豪华版）
正宗的意大利酸面包，提供与众不同的风味。添加焙乐道酶制剂技术，提供卓越的化口性，更加柔软和湿润，带来持久的新鲜度。提供清洁标签解决方案。

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焙维他高蛋白谷物面包预拌粉（清洁标签方案）
焙维他高蛋白谷物面包预拌粉（清洁标签方案）
富含丰富全谷物和种子，添加焙乐道酸面团提升风味，焙乐道酶制剂技术稳定品质和质构，并提供清洁标签标签解决方案。混合了葵花籽，亚麻籽，麦麸，鹰嘴豆粉/碎，丰富了所有全谷物和种子的健康益处。

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焙乐道优简麻薯预拌粉
焙乐道优简麻薯预拌粉
麻薯，源自日语中把用淀粉类原料做的有弹性又有粘性的食品叫做“mochi” 的音译。这是一款在日韩均十分流行的零食型烘焙食品。进而风靡台湾、乃至整个亚洲地区，现在已成为零食界的新宠儿。

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焙乐道玛芬蛋糕预拌粉
焙乐道玛芬蛋糕预拌粉
适用于制作麦芬蛋糕，操作简单，适用方便，产品性价比好

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焙乐道麻薯预拌粉 10x1kg
焙乐道麻薯预拌粉 10x1kg
焙乐道经典麻薯预拌粉 ，畅销10余年 ，使用方便，成品品质稳定，超强融合性，可搭配馅料，适合新鲜，冷冻（3天）及长保麻薯应用

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复配酶制剂 焙乐道特AN面包改良剂
复配酶制剂 焙乐道特AN面包改良剂
适合亚洲市场的能有效提高面团体积的面包改良剂，专为我国北方常用面粉研发的配方。

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司焙乐特维塔酸面团
司焙乐特维塔酸面团
黑麦粉发酵的粉状酸面团产品，具有浓郁的裸麦发酵风味和水果风味

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欧坦得面包改良剂（杜伦风味）
欧坦得面包改良剂（杜伦风味）
欧坦得面包改良剂(杜伦风味)，以阿尔塔穆拉杜伦小麦发酵酸面团为基底，具有经典地中海风味特征，木质的清香及牛奶风味。短时间即可还原面包长时间发酵的风味。

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美特臻品植物黄油（清洁标签）
美特臻品植物黄油（清洁标签）
美特是新一代的油脂, 让面包师及西点师能创造优质的牛角面包, 丹麦, 和泡芙类糕点产品以及传统的法国起酥类产品。

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焙乐道黄金软谷酱（清洁标签方案）
焙乐道黄金软谷酱（清洁标签方案）
将亚麻籽、葵花籽、燕麦和小米浸泡在酸面团中蒸煮的软谷酱产品，带来传统发酵的风味体验

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焙乐道古早软谷酱（清洁标签方案）
焙乐道古早软谷酱（清洁标签方案）
将青稞、藜麦、亚麻籽、奇亚籽和葵花仁浸泡在酸面团中蒸煮的软谷酱产品，带来传统发酵的风味体验

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焙乐道柔润戚风蛋糕预拌粉
焙乐道柔润戚风蛋糕预拌粉
柔润戚风蛋糕预拌粉打造极致湿润细腻、入口即化的弹性质地，蓬松度与湿度精准平衡，更贴近中国人偏爱的绵软湿润口感

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欧坦得面包改良剂（传统风味）
欧坦得面包改良剂（传统风味）
欧坦得面包改良剂(传统风味)具有长时间发酵而所产生的风味，酸度温和，果香浓郁。 可打造拥有昔日独特风味的面包。

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焙乐道柔润巧克力蛋糕预拌粉
焙乐道柔润巧克力蛋糕预拌粉
柔润巧克力蛋糕预拌粉，纯正进口可可粉添加，柔润蛋糕质构

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焙乐道麻薯预拌粉 2x5kg
焙乐道麻薯预拌粉 2x5kg
焙乐道经典麻薯预拌粉 ，畅销10余年 ，使用方便，成品品质稳定，超强融合性，可搭配馅料，适合新鲜，冷冻（3天）及长保麻薯应用

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焙乐道泡芙糕点预拌粉 II
焙乐道泡芙糕点预拌粉 II
口感出色，膨胀性佳，酥皮泡芙省时省粉的高效方案

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焙乐道戚风蛋糕预拌粉
焙乐道戚风蛋糕预拌粉
戚风蛋糕预拌粉打造极致湿润细腻、入口即化的弹性质地，蓬松度与湿度精准平衡，更贴近中国人偏爱的绵软湿润口感

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焙乐道尊红丝绒蛋糕预拌粉二代
焙乐道尊红丝绒蛋糕预拌粉二代
独特奶香风味，色泽明亮诱人。独家雅特仙工艺加持，口感丝滑细腻

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美特臻品片状植物黄油 20（清洁标签方案）
美特臻品片状植物黄油 20（清洁标签方案）
植物基特种油脂，可替代黄油或升级人造奶油，具有优越的可加工性和卓越的黄油口感。100%清洁标签。

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复配酶制剂 爱斯基摩长效A+冷冻面团改良剂
复配酶制剂 爱斯基摩长效A+冷冻面团改良剂
复配酶制剂爱斯基摩长效A+冷冻面团改良剂，专为未发酵冷冻开发，专业烘焙师的首选

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焙乐道司康预拌粉
焙乐道司康预拌粉
司康预拌粉，助您轻松打造百变司康爆款

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焙乐道麻薯预拌粉 1x15kg
焙乐道麻薯预拌粉 1x15kg
焙乐道经典麻薯预拌粉 ，畅销10余年 ，使用方便，成品品质稳定，超强融合性，可搭配馅料，适合新鲜，冷冻（3天）及长保麻薯应用

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焙乐道尊红丝绒蛋糕预拌粉
焙乐道尊红丝绒蛋糕预拌粉
尊红丝绒蛋糕预拌粉融合独特奶香风味与天然亮红色泽 ，口感丝滑细腻

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贝可拉可可溯源纽扣形黑巧克力 (D600/J)
贝可拉可可溯源纽扣形黑巧克力 (D600/J)
一款来自比利时的可持续巧克力，风味特别的黑巧克力，有着烤可可味，并带有水果和坚果的味道

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贝可拉可可溯源纽扣形白巧克力（X516/G）
贝可拉可可溯源纽扣形白巧克力（X516/G）
一款风味特别的白巧克力，口感并不是非常甜，而且略带黄油味

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焙乐道黑裸麦面包预拌粉（清洁标签）
焙乐道黑裸麦面包预拌粉（清洁标签）
为了您的肠胃，放下重口味，重拾健康营养的麦酸味！

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贝可拉牛奶巧克力块 (O3X5/G)
贝可拉牛奶巧克力块 (O3X5/G)
一款来自比利时巧克力，风味均衡的牛奶巧克力，带有新鲜的水果味和轻微的烤可可味

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焙乐道黄油年糕预拌粉
焙乐道黄油年糕预拌粉
外脆内软，冷热皆宜。热吃软糯，冷吃Q弹。满足多场景消费需求，操作简单，出品稳定

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贝可拉纽扣形牛奶巧克力 (ZA306/G)
贝可拉纽扣形牛奶巧克力 (ZA306/G)
Belcolade 贝可拉精选系列有不同粘度、可可含量的黑、白、以及牛奶巧克力供客户选择。您可以选择合适您的纽扣、块状、或不同尺寸的圆粒。贝可拉精选系列还提供低糖甚至是无糖巧克力，以及耐烘烤巧克力系列。

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焙乐道超柔蛋糕预拌粉
焙乐道超柔蛋糕预拌粉
焙乐道超柔蛋糕预拌粉，优越质构，高稳定性，自然蛋香，短期冷冻，延缓老化。

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复配酶制剂 焙乐道超软面包改良剂（清洁标签）
复配酶制剂 焙乐道超软面包改良剂（清洁标签）
复配酶制剂 超软面包改良剂（清洁标签）是一款基于酶制剂的改良剂产品，通过模仿配方中单甘油酯和双甘油酯的特性，使烘焙食品的面包囊拥有初始的柔软。

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焙乐道冷冻麻薯预拌粉
焙乐道冷冻麻薯预拌粉
冷冻麻薯预拌粉，适合冷冻需求客户，特别适合中央工厂冷冻方式大量生产

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焙乐道美式麦芬蛋糕预拌粉
焙乐道美式麦芬蛋糕预拌粉
完美复刻美式经典麦芬饱满外观，适配各种场景需求

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焙乐道红丝绒蛋糕预拌粉
焙乐道红丝绒蛋糕预拌粉
焙乐道红丝绒蛋糕预拌粉，天然色素来源，经典玫瑰风味 ，完美复刻经典红丝绒蛋糕的优雅格调

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焙乐道华夫饼预拌粉 2x5kg
焙乐道华夫饼预拌粉 2x5kg
焙乐道经过科学配比，为你带来最简易的操作方法制作出经典比利时华夫饼，成品具有金黄诱人色泽，口感外脆内软。

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焙乐道麦芽软谷酱（黑麦芽）- 清洁标签方案
焙乐道麦芽软谷酱（黑麦芽）- 清洁标签方案
酸面团浸泡过的发芽黑麦，带来更丰富的发酵风味

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焙乐道麻薯预拌粉 1x20kg
焙乐道麻薯预拌粉 1x20kg
麻薯是一款在日韩十分流行的零嘴型烘焙产品，近年来更是风靡整个亚洲地区。麻薯富含淀粉质，无论是闲暇时光作为零食，还是运动、正餐时作为果腹主食，都是你的极佳选择。

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焙乐道英式巧克力沙丁蛋糕预拌粉
焙乐道英式巧克力沙丁蛋糕预拌粉
英式巧克力沙丁蛋糕预拌粉，是巧克力与优质蛋糕预拌粉的组合，是保证制作创新产品的高平直口味和质地的完美工具。英式巧克力沙丁蛋糕预拌粉具有高通用性和易用性，拥极高的质量水平。

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焙乐道沙丁蛋糕预拌粉
焙乐道沙丁蛋糕预拌粉
行业顶尖的蛋糕质感——入口如奶油般丝滑细腻，组织湿润绵密，冷藏后仍保持柔润不干噎

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焙乐道悠蓝丝绒蛋糕预拌粉
焙乐道悠蓝丝绒蛋糕预拌粉
焙乐道悠蓝丝绒蛋糕预拌粉，创意色彩随心搭，同时配备焙乐道专利技术雅特仙蛋糕保鲜技术，让你能无忧制作出更湿润、更长保质期产品。

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焙乐道亮橘丝绒蛋糕预拌粉
焙乐道亮橘丝绒蛋糕预拌粉
焙乐道亮橘丝绒蛋糕预拌粉，创意色彩随心搭，同时配备焙乐道专利技术雅特仙蛋糕保鲜技术，让你能无忧制作出更湿润、更长保质期产品。

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焙乐道轻丝绒蛋糕预拌粉（粉红）
焙乐道轻丝绒蛋糕预拌粉（粉红）
引领轻糖、轻负、轻色主义新潮流。

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焙乐道雅特仙司康蛋糕预拌粉
焙乐道雅特仙司康蛋糕预拌粉
雅特仙技术加持，锁住现烤般新鲜口感

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复配酶制剂 快步冷冻牛角冷冻面团改良剂
复配酶制剂 快步冷冻牛角冷冻面团改良剂
复配酶制剂快步冷冻牛角包改良剂，专为预发酵冷冻面团开发，有助于在冷冻保质期内保持面团体积，防止冷冻烧伤。

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复配酶制剂 爱斯基摩冷冻面团改良剂
复配酶制剂 爱斯基摩冷冻面团改良剂
复配酶制剂爱斯基摩冷冻面团改良剂，专为未发酵冷冻开发，专业烘焙师的首选

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复配酶制剂 焙乐道柔润+面包改良剂（清洁标签）
复配酶制剂 焙乐道柔润+面包改良剂（清洁标签）
复配酶制剂 焙乐道柔润+面包改良剂（清洁标签）产品，提供增加柔软，湿润和弹性的解决方案，最大限度地减少浪费，并为甜面包提供湿润细腻口感。

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复配酶制剂 焙乐道柔润+甜面包改良剂（清洁标签）
复配酶制剂 焙乐道柔润+甜面包改良剂（清洁标签）
复配酶制剂柔润+甜面包改良剂(清洁标签版)产品，提供增加柔软，湿润和弹性的解决方案，同时可以增大面包体积。最大限度地减少浪费，并为甜面包提供湿润细腻口感。

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复配酶制剂 特A面包改良剂
复配酶制剂 特A面包改良剂
适合亚洲市场的能有效提高面团耐受性的面包改良剂。针对中国及亚洲市场对甜面包的偏好而研制的改良剂。适用性广，缩短面团醒发时间，提高面团耐受性和耐搅拌性。面包成品具有体积大，组织结构细腻等优点。

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复配酶制剂 面团强化剂
复配酶制剂 面团强化剂
复配酶制剂 面团强化剂，模块化技术，灵活，简便，迅速，提供清洁标签解决方案。

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复配酶制剂 化口性强化剂
复配酶制剂 化口性强化剂
复配酶制剂 化口性强化剂，模块化技术，灵活，简便，迅速，提供清洁标签解决方案。

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雅特仙沙丁蛋糕浓缩预拌粉
雅特仙沙丁蛋糕浓缩预拌粉
焙乐道独家专利技术雅特鲜，旨在提升产品中影响新鲜度的各项指标。包括柔软度、湿润度、聚黏度和弹性等，应用于保质期要求达数周甚至数月的产品，效果十分显著。我们拥有一系列内含雅特鲜国际专利技术的一系列浓缩蛋糕预拌粉，省时省力省成本制作各类中长保蛋糕糕点。

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司焙乐卡门50 酸面团
司焙乐卡门50 酸面团
小麦粉发酵的液态酸面团产品，具有诱人奶香风味

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复配酶制剂 焙乐道速烤面包改良剂（清洁标签）
复配酶制剂 焙乐道速烤面包改良剂（清洁标签）
复配酶制剂 焙乐道速烤面包改良剂（清洁标签）产品，专为预烘烤产品应用研发，可减少表皮碎屑产生，弥补新鲜度的流失和不均匀的颜色的情况。

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复配酶制剂 S500综合面包改良剂（清洁标签方案）
复配酶制剂 S500综合面包改良剂（清洁标签方案）
复配酶制剂S500综合面包改良剂(清洁标签方案)产品，为您提供始终如一的优质品质。

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复配酶制剂 新鲜度强化剂
复配酶制剂 新鲜度强化剂
复配酶制剂新鲜度强化剂，是一款模块化酶制剂。使用灵活，简便，迅速，提供清洁标签解决方案。

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焙乐道佳柔蛋糕预拌粉
焙乐道佳柔蛋糕预拌粉
高性价比轻质构蛋糕预拌粉，触感柔软，易操作，免分蛋，支持冻转鲜

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复配酶制剂 柔软度强化改良剂（清洁标签）
复配酶制剂 柔软度强化改良剂（清洁标签）
复配酶制剂柔软度强化改良剂是一款模块化酶制剂产品，通过模仿配方中单甘油酯和双甘油酯的特性，使烘焙食品的面包囊拥有初始的柔软。

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焙乐道柔软海绵蛋糕浓缩预拌粉
焙乐道柔软海绵蛋糕浓缩预拌粉
让你一口爱上的柔软，是来自焙乐道的明星产品海绵蛋糕预拌粉。

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焙乐道翠绿丝绒蛋糕预拌粉
焙乐道翠绿丝绒蛋糕预拌粉
焙乐道翠绿丝绒蛋糕预拌粉，创意色彩随心搭，同时配备焙乐道专利技术雅特仙蛋糕保鲜技术，让你能无忧制作出更湿润、更长保质期产品。

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复配酶制剂 特A面包改良剂2代
复配酶制剂 特A面包改良剂2代
特A面包改良剂2代，针对中国及亚洲市场对甜面包的偏好而研制的改良剂升级版。

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复配酶制剂 爱斯基摩A+ CL面包改良剂
复配酶制剂 爱斯基摩A+ CL面包改良剂
面包改良剂全球领导者焙乐道，经市场测试表现最好的冷冻面团改良剂，提适用于未发酵冷冻面团延长冷冻面团，保质期3至6个月。同时我们提供最符合市场趋势的清洁标签配方。

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焙乐道幻紫丝绒蛋糕预拌粉
焙乐道幻紫丝绒蛋糕预拌粉
焙乐道幻紫丝绒蛋糕预拌粉，创意色彩随心搭，同时配备焙乐道专利技术雅特仙蛋糕保鲜技术，让你能无忧制作出更湿润、更长保质期产品。

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焙维他全麦面包预拌粉
焙维他全麦面包预拌粉
100%全麦粉，添加焙乐道酸面团提升风味，焙乐道酶制剂技术稳定品质和质构，并提供清洁标签标签解决方案。

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司焙乐玛德莉酸包粉
司焙乐玛德莉酸包粉
意大利小麦粉发酵粉状酸面团风味物

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