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酸面团,面包改良剂,麻薯预拌粉,贝可拉纯正比利时巧克力......

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柔润+起酥面包改良剂(清洁标签方案) 1X 25kg
专用型面包改良剂,适用于保质期3个月的起酥类面包和小的柔软型面包。不但提升面包的柔软度和化口性,同时也增大面包体积。
美特臻品片状植物黄油 20(清洁标签方案)
美特是新一代的油脂, 让面包师及西点师能创造优质的牛角面包, 丹麦, 和泡芙类糕点产品以及传统的法国起酥类产品。
焙乐道华夫饼预拌粉 2x5kg
焙乐道经过科学配比,为你带来最简易的操作方法制作出经典比利时华夫饼,成品具有金黄诱人色泽,口感外脆内软。
焙乐道尊红丝绒蛋糕预拌粉
最华丽最尊贵的红,传承百年甜品界的皇冠,红丝绒蛋糕轻松做,同时配备焙乐道专利技术雅特仙蛋糕保鲜技术,让你能无忧制作出更湿润、更长保质期产品。
复配酶制剂 面团强化剂
复配酶制剂 面团强化剂,模块化技术,灵活,简便,迅速,提供清洁标签解决方案。
贝可拉可可溯源块状无糖巧克力(C501 MALT/J)
Belcolade 贝可拉精选系列有不同粘度、可可含量的黑、白、以及牛奶巧克力供客户选择。您可以选择合适您的纽扣、块状、或不同尺寸的圆粒。贝可拉精选系列还提供低糖甚至是无糖巧克力,以及耐烘烤巧克力系列。
焙乐道意式面包预拌粉 2x5Kg
简单让您制作各种不同类型的传统意式面包,例如恰巴塔,佛卡夏等等,提供最正宗的风味与口感,同时操作便捷,质量稳定。
复配酶制剂 新鲜度强化剂
复配酶制剂 新鲜度强化剂,模块化技术,灵活,简便,迅速,提供清洁标签解决方案。
焙乐道黄油年糕预拌粉
黄油年糕预拌粉,精选优质原料,操作简单方便 成品稳定 适用于现烤成品
焙乐道红丝绒蛋糕预拌粉
焙乐道红丝绒蛋糕预拌粉,创意色彩随心搭,同时配备焙乐道专利技术雅特仙蛋糕保鲜技术,让你能无忧制作出更湿润、更长保质期产品。
焙乐道杂粮面包预拌粉 (清洁标签)
含有小麦、裸麦、黄豆、燕麦等多种杂粮谷物,适合制作各式欧式面包,同时还是制作创意软面包的理想原料。
焙乐道黑裸麦面包预拌粉(清洁标签)
为了您的肠胃,放下重口味,重拾健康营养的麦酸味!
司焙乐莎乐美 Salome
全天然的即用面包发酵风味物,可以加入面团中直接使用,代替传统中种面团,节省发酵时间。
司焙乐玛德莉 Madre
传统意大利“Lievito Naturale”风味物, 帮助您制作重油面包的传统老面。能够改善所有重油面包的质构和风味。它有助于形成柔软、湿润的面包瓤结构,同时又能保持持久弹性。
司焙乐特维塔 Traviata
司焙乐 特维塔是一种基于裸麦发酵的粉状风味物。具有浓郁的裸麦发酵风味且水果风味显著。她是世界上最典型的最具有法式风味的风味物。
司焙乐瑞高 Rigoletto
采用独特的配方,以优质的精炼植物油脂为主要原料,配以先进的生产工艺精制而成。产品色泽金黄,牛油风味浓郁,令面包的体积更大,组织更柔软、细腻。
司焙乐奥贝尔托 Oberto
全天然的即用面包发酵风味物,可以加入面团中直接使用,代替传统中种面团,节省发酵时间,提供原木烘烤的面包香味。
潘妮托尼面包预拌粉(豪华版)
爱情般甜蜜、幸福、圆满的味道!焙乐道潘妮托尼预拌粉,助你轻松制作美味可口,家喻户晓的意大利国宝面包 - 潘妮托尼。

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