双莓巴斯克

材料配方

制作方法

制作步骤

1. 奶油芝士,得利芝士馅加热搅拌至软化,然后加入鸡蛋和玉米淀粉,淡奶油后加入面糊中混拌均匀即可。

2. 平炉250/220°C烤制25分钟。针对不同尺寸请参照:3寸110克面糊,4寸面糊210克,8寸1350克面糊。

3. 待烤制成熟且冷却定型后,在表面涂抹适量焙乐道甄选水果果馅。


关于此配方

复杂程度:  

产品特点:丝滑细腻,浓郁芝士风味伴随清甜水果风味。

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