梦龙冰麻薯

配方A

馅料配方B

制作方法

制作步骤

1.面团部分:所有原料混合慢速搅拌1分钟后,转中速搅拌1分钟即可,按每个25g分面团揉圆。平炉185/160°C烤制30分钟。

2.夹心奶油:淡奶油打发,其他原料混合拌匀即可。每个馅料25g.

3.梦龙淋面:巧克力和色拉油一起融化后加入杏仁碎即可使用。


关于此配方

复杂程度:  

和风口味,细腻清新

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