巴斯克（经典）

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制作方法

1. 奶油芝士，得利芝士馅加热搅拌至软化，然后加入鸡蛋和玉米淀粉，淡奶油后加入面糊中混拌均匀即可。

2. 平炉250/220°C烤制25分钟。针对不同尺寸请参照：3寸110克面糊，4寸面糊210克，8寸1350克面糊。

复杂程度:

产品特点：丝滑细腻，芝士风味浓郁