1．蛋糕胚体：鸡蛋加水打起泡，加粉打至无颗粒，加蛋糕油打发比重0.39，加色拉油慢速拌匀。铺烤盘底火160，面火190，约18分钟。
2．中间绿葡萄库利：焙乐道蜜桃果馅加荔枝果泥加花瓣隔水融化后，加泡软的吉利丁，融化均匀即可。
3．顶部爱心制作：将调温后的巧克力与色素充分融合，灌模具，冷凉脱壳即可。
4．慕斯配方：：巧克力加淡奶油隔水融化后，加吉利丁融化，回温约45度，与打发淡奶油·君度酒拌匀即可。
5．组装：一层绿色胚体抹一层薄奶油压一层粉胚，再压粉桃库里，硅胶模灌慕斯液8分满，压上胚体和库利即可。
复杂程度:
产品特点：纯正比利时巧克力，搭配甜美内馅。
