伯爵苹果司康堡

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制作方法

1、配方1，将黄油切小块，软化后与砂糖混合，用机器搅拌至发白，然后加入，过筛的低粉，泡打粉，搅拌均匀，最后加入鸡蛋，（牛奶和伯爵茶提前煮开冷凉）搅拌均匀即可，装入裱花袋，挤入烤盘，大约20g/个，然后撒糖粉入炉烘烤， 190/165烘烤大约15分钟。

2、夹心：将奶油奶酪与糖粉隔水加热软化，然后加入伯爵茶牛奶搅拌均匀冷藏隔夜使用。

3、取2片派胚，中间挤入20/g，伯爵乳酪馅，中间夹5g甄选苹果果酱即可。

复杂程度:

产品特点：常温放置2天后，口感更佳。