巧克力苹果慕斯

Email not linked to customer number

You cannot impersonate the use

Email belongs to sales organisation than impersonator

Email not linked to customer number

Caller and target are the same

Locked account

Unexpected error

制作方法

1、主面团将蛋糕预拌粉，牛奶，鸡蛋，蛋糕油打发至0.4比重，慢速加入植物油拌匀。

2、190/150，烘烤20分钟。

3、冷却后切出3片圆片蛋糕。备用。

4，苹果慕斯部分，将吉利丁片冰水泡软，再将牛奶，第一份淡奶油加热至60度，加入泡软的吉利丁片融化。放凉，加入臻选苹果果酱，拌匀。第二部分奶油打发6成发。一起拌匀即可。

5，将巧克力壳倒置，挤入一层苹果慕斯，放入一层蛋糕胚，重复2遍至模具倒满，冷藏定型，即可。

复杂程度:

和风口味，细腻清新