黄金草堆蛋糕

材料配方

制作方法

制作步骤

1.将鸡蛋中速搅拌至单页状态,再加入水和焙乐道致柔蛋糕预拌粉中速搅拌2分钟,然后加入力素蛋糕油高速打发2分钟,至面糊达到0.35~0.38比重,最后慢速搅拌的同时加入色拉油至面糊光亮即可,铺盘,用平炉190/150°C

2.淡奶油打发至7成发,然后和快馥香草馅混合后备用。

3. 黄油化开与面包丝混合,然后风炉170烘烤10-12分钟左右,然后冷凉后涂抹在切好块的蛋糕上即可。


关于此配方

复杂程度:  

产品特点:外形简约清新,口味酸甜适口。