1.原色胚体：鸡蛋加水打至略微气泡，加预拌粉及人参粉·枸杞粉慢速搅拌至均匀无颗粒，中高速比重打致约0.38~0.4，低速依次缓慢加色拉油混合均匀即可。
2.烘烤温度：上火190℃，下火170℃，时间约18~20分钟。出炉震盘倒扣，凉透备用。
3.红枣枸杞吉士馅制作：将浸泡后的枸杞·红枣与牛奶一起均质为可见果肉的混合状，加吉士粉拌匀。
4.奶油馅料制作：取300g打发淡奶油与150g红枣枸杞吉士馅拌匀即可。
5.将凉透的蛋糕胚按长度一分为二裁切，抹上250g奶油馅料，卷上奶冻，放冰箱60分钟取出切块3.5cm每块即可。
6.备注：干枸杞和干红枣泡水煮完以后，会增加重量，配方克重中指的是浸泡后重量。
7.成本约：2.3元
复杂程度:
产品特点：使用了清洁标签佳柔预拌粉在操作同样便捷的基础上，添加了药食同源的元素。
