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1、配方1,材料混合,最后加入低粉,压成0.3cm厚度,用圆形刻模,6cm,压出饼干片。上下铺硅胶垫烘烤150. 20分钟左右。剩下的面团揉碎烘烤。
2、配方2一起打发冷藏备用。
3、配方3泡好的吉利丁片加热融化。3者混合入圈。冷冻定型。
4、组装,饼干底,放上冷冻好的配方3. 挤上配方2奶油,用肉桂饼干碎和巧克力棒装饰,撒上小量肉桂粉。
复杂程度:
产品特点:层次丰富
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