1.加糖坚果：将蜂蜜喝淡奶油用平底锅烧开，然后冲入到得力海盐焦糖酱中继续加热至粘稠，然后加入切碎的，开心果，核桃仁榛子，搅拌均匀放入方形慕斯圈冷冻后切条备用。
2.塔壳：将黄油室温软化切块与糖粉，盐，杏仁粉，伯爵茶粉T55，混合，低速搅拌至黄油熔化后加入全蛋液搅拌成面团，然后用开酥机将面团压制3.0mm放入烤盘冷藏隔夜，然后裁剪成长10cm宽3cm的长条，制作成伯爵饼干，放在气垫上风炉170度烘烤10-12分钟左右冷凉备用。
3组装：将烤好冷凉的饼干与切好的焦糖坚果条组合在一起即可。
复杂程度:
产品特点：层色分明，色香俱全
