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从圣诞肉桂卷的香气弥漫街头,到中秋月饼礼盒的销售热潮。2024 年中国烘焙市场规模达 6110.7 亿元,同比增长 8.8%,其中春节、中秋等节日消费贡献了全年约 25% 的销售额 (数据来源中国食品报)。面对消费者多变的口味、激烈的市场竞争与供应链压力,B端客户亟需兼具创新性、稳定性与高利润的节日成品解决方案——这正是焙乐道的专长所在。
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