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1．将鸡蛋中速搅拌至均匀状态，再加入牛奶和焙乐道海绵蛋糕预拌粉—减糖方案，搅拌2分钟，然后加入优减力素蛋糕油高速打发2分钟，至面糊达到~0.35比重，最后慢速搅拌的同时加入色拉油至面糊光亮即可放入烤盘烘烤，用平炉190/150°C 烘烤21分钟左右即可。
2．馅料部分：将即溶吉士粉与豆浆混合，中速搅拌3分钟，然后将打发的淡奶油混合搅拌均匀，加入鹰嘴豆卷到分割好的蛋糕胚胎中冷冻分割即可。
复杂程度:
产品特点：外形简约清新，口味酸甜适口。
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