1. 将面种所有的原材料搅拌均匀，放置6℃雪柜 12-15小时。
2.将面种与主面团（油脂除外）的材料用低速搅拌均匀，然后用高速搅拌至面筋扩展，面团理想温度28℃。
3.让面团松弛15分钟，然后分割、滚圆、再松弛20分钟。
4.包馅造型，最后醒发100分钟，醒发温度35℃，相对湿度80%。
5.烘烤温度：上火120℃，下火160℃。时间9分钟。
6.馅料配方：梅特搅拌油与糖粉打发、加入焙乐道软谷物、优酸乳味快馥吉士馅一齐搅拌均匀即可。
7.装饰配方：雪白酥油打发2分钟，加入淡奶油、亮橘丝绒担保预拌粉拌匀即可。
8.烘烤温度：上火210℃，下火160℃。时间9分钟。
复杂程度:
