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焙乐道结合70余年面包改良剂行业领导者的技术经验,开发出适合亚洲市场,有效提高面团耐受性的独特改良剂。
专为中国北方常用面粉特性研发的经济实用版本 - 特AN面包改良剂
1953年,焙乐道开始投放销售世界第一款面包改良剂:T500面包改良剂,彻底改革了烘焙业。
从此,焙乐道不断革新面包改良领域,依靠雄厚的技术力量,为世界各地的面包师量身打造一系列面包改良剂,从法棍到甜面包,从冷冻面团到天然酵母,致力于用新的解决方案和应用助全球客户取得更大的成功!
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烘焙应用
吐司 软面包 甜面包 +
减低生产成本 增强口味 增强口感和保质期 +
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