馅料

为馅料增加乐趣

用世界上最受欢迎的面包店馅料和蛋糕馅料为消费者带来欢乐。探索这个网站,发现美味及高性能的馅料。有美味的水果馅料,以及流行的巧克力,坚果和奶油馅料,以适应您的应用。您还探索新想法,创新和实用的方法 来为您的业务增值。

激发新的概念

成为您市场上的先驱者,为您提供与您的野心相匹配的有趣和流行的糕点馅料。

奶油

奶油

面包店和法式糕点店中流行的丝滑奶油馅料包括香草,巧克力,焦糖,牛奶焦糖,坚果,焦糖饼干,柠檬奶油和奶油芝士。每种馅料都会带来一种美妙的奶油般的感觉。

水果

水果

水果馅料带来自然的彩虹颜色和天然味道。相比人工培育的浆果,选择天然浆果 ,会给你一个更丰富和更饱满的味道。像越橘的北欧浆果,含有较高的抗氧化剂,有时被称为超级水果。

巧克力&坚果

巧克力&坚果

巧克力馅料发展的每个阶段的核心在于美妙的味道:从我们精心挑选的可可粉到融合为真正的比利时巧克力。

馅料

原料产品

焙乐道得利即用芝士馅

馅料, 糕点

全球首款,即开即用,革命性专利产品,可以直接使用的芝士蛋糕原料,1、2、3 步简单便捷制作各式质量稳定的芝士蛋糕。有5公斤大桶和1.5公斤小桶装可供选择。

焙乐道水果肉馅 菠萝50%

馅料

精选我国农业地理保护标志广东徐闻菠萝,≥50%菠萝含量,清爽菠萝颗粒口感,即开即用,冻融稳定。

焙乐道水果肉馅 草莓碎粒 50%

馅料

内含50%精选山东草莓,果肉满满,果香浓郁。

焙乐道水果肉馅 芒果65%

馅料

精选我国广西象牙芒果,≥65%芒果含量,香浓芒果风味,即开即用,冻融稳定。

焙乐道烘焙果酱(蓝莓)

馅料

焙乐道烘焙果酱系列,优越的耐烘焙性能,非常好地保持原有产品的形状和色泽。

淑女牌水果肉馅(香橙)

馅料

淑女牌水果肉馅是水果含量高、果粒肉眼可见的果馅原料, 给顾客带来新鲜、多汁水果的美味口感和丰富的水果营养。

淑女牌尚品蓝莓水果肉馅

馅料

严选不同产地的优质蓝莓水果,通过最新工业烘焙技术制成,不仅保持蓝莓的原生营养和风味,更进一步调配出可以应用到不同产品上的果馅味道。

焙乐道快馥即用吉士馅(香草味)

馅料

快馥系列即用吉士馅是焙乐道集团全球热销二十年的明星产品,即开即用,方便可靠,多种流行口味可供选择。近年来,我们更是贴合时尚风潮,开发了数款新口味。

淑女牌水果肉馅(蓝莓)

馅料

严选不同产地的优质蓝莓水果,通过最新工业烘焙技术制成,不仅保持蓝莓的原生营养和风味,更进一步调配出可以应用到不同产品上的果馅味道。

焙乐道烘焙果酱(蓝莓)25%

馅料

焙乐道烘焙果酱系列,优越的耐烘焙性能,非常好地保持原有产品的形状和色泽。

焙乐道臻选水果肉馅(香蜜蜜桃) TAK

馅料

焙乐道臻选水果肉馅系列为您甄选原产地优质品种水果,不添加人工色素以及人工香精,更多水果颗粒为您提供高品质馅料的同时也为您的操作带来便捷;极佳的烘焙以及冻融稳定性为您的烘焙创作提供无限灵感。

焙乐道水果肉馅NAFNAC – 红心番石榴50%

馅料

加入50%红心番石榴,水果多多,风味满满;脆甜番石榴果粒,口感丰富;小颗粒果粒适用于各种生产方式,可应用于各种新鲜及冷冻甜品;即开即用,冻融稳定。

焙乐道水果肉馅 – 紫葡萄60%

馅料

内含60%精选夏黑紫葡萄果肉,水果多多,风味满满;清晰可见整颗果粒,颗粒口感满满。适用于各种新鲜及冷冻甜品,即开即用,冻融稳定

焙乐道水果肉馅 – 青葡萄60%

馅料

内含60%精选克伦生青葡萄,水果多多,风味满满;清晰可见整颗果粒,颗粒口感满满。适用于各种新鲜及冷冻甜品,即开即用,冻融稳定

焙乐道水果肉馅 草莓50%

馅料

精选我国山东草莓,≥50%草莓含量,满满整颗草莓果粒,即开即用,冻融稳定。

焙乐道臻选水果果酱-苹果

馅料

焙乐道臻选水果果酱-苹果精选红富士苹果品种,更多水果,更加健康

焙乐道快馥经典吉士馅 (咸蛋黄味)

馅料

快馥系列即用吉士馅是焙乐道集团全球热销二十年的明星产品,即开即用,方便可靠。近年来,我们贴合时尚风潮,新开发了咸蛋黄口味。

优甜贝可拉巧克力酱

馅料, 巧克力

包含真正的比利时巧克力,是一款比常规卡仕达馅口感更出色,技术优良的水机馅料,口感出色,热量低,能制造出美味健康的成品。

焙乐道得利柠檬派馅

馅料

继成功开发并热销的得利即用芝士馅之后,焙乐道继续创新,推出新款得利柠檬派馅。延续 “对传统烘焙经典配方进行创新” 的做法,我们基于法式甜点里最富盛名的柠檬派,开发出这款,可以让你轻松制作柠檬派的即用型馅料。

焙乐道快馥即用西式酱(法式白汁味)

馅料

快馥即用西式酱,法式白汁风味,即开即用,方便可靠,贴合时尚风潮,经典重塑。

焙乐道臻选水果肉馅 (香蜜蜜桃) NAFNAC

馅料, 糕点

焙乐道臻选水果肉馅系列为您甄选原产地优质品种水果,不添加人工色素以及人工香精,更多水果颗粒为您提供高品质馅料的同时也为您的操作带来便捷;极佳的烘焙以及冻融稳定性为您的烘焙创作提供无限灵感。

焙乐道臻选水果肉馅 (大久保白桃) NAFNAC

馅料, 糕点

焙乐道臻选水果肉馅系列为您甄选原产地优质品种水果,不添加人工色素以及人工香精,更多水果颗粒为您提供高品质馅料的同时也为您的操作带来便捷;极佳的烘焙以及冻融稳定性为您的烘焙创作提供无限灵感。

焙乐道臻选水果肉馅 (覆盆子&蔓越莓) NAFNAC

馅料

焙乐道臻选水果肉馅系列为您甄选原产地优质品种水果,不添加人工色素以及人工香精,更多水果颗粒为您提供高品质馅料的同时也为您的操作带来便捷;极佳的烘焙以及冻融稳定性为您的烘焙创作提供无限灵感。

淑女牌耐热果占(柠檬)Hotfil

馅料

淑女牌耐热果占是一种主要用于面包、糕点装饰的水果风味产品,具有极佳的耐烘焙性,烤后仍能保持其理想形状与色泽。

焙乐道鲜果茸(芒果)

馅料

焙乐道全新鲜果茸系列,鲜果鲜滋味,新鲜看得见! 全新果茸系列产品,采用优质原产地水果制作,水果纤维和果籽清晰可见,风 味独特;开桶即用,风味自然而且方便使用。常温储存,节省成本,有效提升 产品利润空间。

焙乐道鲜果茸(草莓)

馅料

焙乐道全新鲜果茸系列,鲜果鲜滋味,新鲜看得见! 全新果茸系列产品,采用优质原产地水果制作,水果纤维和果籽清晰可见,风 味独特;开桶即用,风味自然而且方便使用。常温储存,节省成本,有效提升 产品利润空间。

淑女牌耐热果占(香橙)Hotfil

馅料

淑女牌耐热果占是一种主要用于面包、糕点装饰的水果风味产品,具有极佳的耐烘焙性,烤后仍能保持其理想形状与色泽。

焙乐道即用咸味芝士酱

馅料

焙乐道运用多年专业馅料的生产技术,创新研发出方便快捷,制作咸风味面包糕点的即用型咸味芝士酱。选料上乘,成份天然,风味诱惑让您的顾客吃个不停!

淑女牌柠檬果馅 Coldfil

馅料

淑女牌水果肉馅是焙乐道的一种冷用果馅产品,无需加工,操作简单。适用于蛋挞、蛋糕、面包的表面装饰,果味清甜自然,口感清爽宜人,助您发挥无限创意。

焙乐道鲜果茸(蓝莓)

馅料

焙乐道全新鲜果茸系列,鲜果鲜滋味,新鲜看得见! 全新果茸系列产品,采用优质原产地水果制作,水果纤维和果籽清晰可见,风 味独特;开桶即用,风味自然而且方便使用。常温储存,节省成本,有效提升 产品利润空间。

多用途奶油芝士馅 定制款

馅料

焙乐道提供一系列柔软光滑的奶油馅料, 可应用于面包和蛋糕等多款产品,口味丰富多样。除了革命性的全球第一款即用型芝士蛋糕酱,我们还会为有需要的客户定制各种不同风味与口感的芝士馅,同样品质出众。

焙乐道即用奶油芝士酱

馅料

焙乐道提供一系列柔软光滑的奶油馅料, 可应用于面包和蛋糕等多款产品,口味丰富多样。除了革命性的全球第一款即用型芝士蛋糕酱,我们还会为有需要的客户定制各种不同风味与口感的芝士馅,同样品质出众。

水果肉馅(蓝莓)3代 1.5kg

馅料, 糕点

焙乐道水果肉馅系列精选水果品种和配比,高水果含量,满满果肉,风味浓郁,是各类糕点面包应用的极佳选择。

水果肉馅(蓝莓)3代 5kg

馅料, 糕点

焙乐道水果肉馅系列精选水果品种和配比,高水果含量,满满果肉,风味浓郁,是各类糕点面包应用的极佳选择。

水果肉馅(菠萝)

馅料, 糕点

焙乐道水果肉馅系列精选水果品种和配比,高水果含量,满满果肉,风味浓郁,是各类糕点面包应用的极佳选择。

焙乐道草莓碎粒水果肉馅

馅料, 糕点

焙乐道水果肉馅系列精选水果品种和配比,高水果含量,满满果肉,风味浓郁,是各类糕点面包应用的极佳选择。

焙乐道水果肉馅(果酱)芒果

馅料, 糕点

焙乐道水果肉馅系列精选水果品种和配比,高水果含量,满满果肉,风味浓郁,是各类糕点面包应用的极佳选择。

水果肉馅(草莓)

馅料, 糕点

焙乐道水果肉馅系列精选水果品种和配比,高水果含量,满满果肉,风味浓郁,是各类糕点面包应用的极佳选择。

快馥即用吉士馅(燕麦味)TM

馅料, 糕点

适用于各类糕点的奶油馅料,内含燕麦奶,纯植物基产品

定制款 得利芝士酱 TM 8*1.5kg

馅料

得利即用芝士馅 品质上乘,口感卓越,多元应用

蛋糕工业技术中心

与客户的合作至关重要。在工业糕点技术中心,我们利用综合性的专业知识为客户开发新的成品和概念,并反思如何优化生产线。

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创意烘焙中心

成品概念开发及创意分享,对烘焙产品新鲜度,风味,口感有丰富经验,针对原料,工艺,配方进行技术培训。

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