焙乐道计划收购Dawn Foods,整合双方在专业烘焙领域的互补优势

10 3月 2026

伊利诺伊州芝加哥、密歇根州杰克逊和比利时布鲁塞尔 - 2026年3月10日- 焙乐道和Dawn Foods宣布,根据最终协议,焙乐道计划收购Dawn Foods,但须获得所有常规监管审批。 

一个多世纪以来,焙乐道和Dawn Foods各自深耕行业,打造了实力雄厚、值得信赖的业务体系,始终致力于为专业烘焙领域提供高品质产品、创意灵感与深度合作 两家家族企业分别成立于1919年和1920年,秉持着深刻的使命愿景、长远发展眼光与以人为本的企业文化不断发展壮大,这种理念至今仍持续激励着团队与客户。

焙乐道与Dawn Foods已形成各具特色且优势互补的业务能力,双方均服务于专业烘焙师、糕点师、零售商及食品生产商,将消费者趋势与洞察转化为原料解决方案。 

Dawn Foods业务遍及北美、欧洲、亚非中东及拉美地区,以正宗美式甜焙产品专业能力及原料解决方案著称,产品应用涵盖甜甜圈、玛芬、曲奇与布朗尼等。其创新模式以产品概念开发、季节灵感打造及可直接落地的客户解决方案为核心,助力烘焙企业实现产品差异化并优化产品组合。Dawn Foods还运营着高效的生产设施,能够大规模、稳定地提供高品质产品,并拥有强大的分销网络,尤其在北美地区优势显著。

焙乐道则在面包、糕点与巧克力领域拥有专业技术优势,与Dawn Foods形成互补,涵盖发酵技术、酸面团、谷物种籽、经典糕点及巧克力工艺等领域。其创新思路深深植根于原料技术与长期研发,将食品科学转化为具备差异化优势的原料解决方案。焙乐道运营技术驱动型生产基地,集成先进功能与更定制化的生产模式,并通过遍布全球87个国家的本地子公司网络为客户提供服务。

此次合并将整合优势互补的创新引擎——Dawn Foods“应用导向型创新能力” 与焙乐道 “研发驱动型原料技术”,同时整合双方互补的生产模式。Dawn Foods的规模化、标准化生产,与焙乐道更灵活、更定制化的生产形成互补。此次合作还将Dawn Foods在北美广泛的分销布局与焙乐道覆盖广阔的国际子公司网络紧密结合。

双方整合后的综合实力,将使焙乐道能够超越任何一家单独所能提供的服务,更好地服务于那些既需要高效规模化生产、又需要技术驱动型解决方案的客户,服务范围覆盖更广泛的面包及甜点应用领域。此次合并还将强化双方在创新、食品科学领域的长期投入,并持续推动两家企业的人才培养与能力建设。

此项协议标志着焙乐道迈向长期发展的重要一步 Dawn Foods是一家备受推崇的企业,其业务能力与我方高度互补。本协议彰显了我们的雄心:在我们熟知、深耕并历经数代人成功发展的领域,进一步扩大业务布局与能力边界。

皮埃尔·托斯 - 焙乐道首席执行官

Dawn Foods首席执行官 Carrie Jones‑Barber(卡丽・琼斯‑巴伯) 表示:“Dawn能够发展成为一家全球性企业,关键在于始终专注于最重要的事情 —— 我们的员工、我们的产品,以及我们所服务的客户。” 展望未来,我们必须找到一家与我们价值观一致、秉持长期经营理念的合作伙伴,这一点至关重要。与Dawn一样,焙乐道也是一家家族企业,拥有深厚的行业底蕴,并始终坚定致力于人才、品质与烘焙行业发展。

时间安排与审批程序

本次交易预计将于2026年底完成,尚需获得所有必要的监管批准。在交易完成前,焙乐道与Dawn Foods仍为完全独立的企业,将继续独立运营。日常运营、客户关系及商业合作安排均保持不变。 

财务顾问及承销机构

摩根大通证券有限公司担任焙乐道的独家财务顾问,Allen & Overy Shearman Sterling LLP 担任其法律顾问。 

BMO 资本市场公司担任Dawn Foods的独家财务顾问,Winston & Strawn LLP 担任 Dawn Foods 的法律顾问。

焙乐道已委任美国银行、比利时国际兴业银行(ING Belgium SA/NV)及比利时联合银行(KBC Bank NV)担任本次收购融资的联合承销商及账簿管理牵头安排行(BMLA)。

关于焙乐道

焙乐道是一家国际集团,为面包、糕点及巧克力行业提供全方位创新食品原料与服务。业务遍及全球100 多个国家,为烘焙师、零售商、工业企业及餐饮服务公司提供服务。公司总部位于比利时,于1919 年创立。

焙乐道坚信,食品在人们生活中拥有非凡的力量。公司始终认真肩负这一责任。因此,焙乐道旨在将从全球饮食文化中积累的技术与经验转化为新机遇,助力客户取得更大的商业成功。焙乐道与客户携手,通过为各地人们的健康乐活打造创新食品解决方案,共同推动世界向前发展。

如需了解更多信息,请访问  www.puratos.com

关于 Dawn Foods

全球烘焙制造商及原料供应商Dawn Foods,已成为核心烘焙服务提供商,每日助力客户烘焙事业迈向成功。Dawn Foods致力于为全球客户创造愉悦体验,提供合作支持、市场洞察、创新产品与烘焙专业知识,助力客户实现愿景。Dawn Foods总部位于密歇根州杰克逊市,与全球100多个国家逾5万家手工烘焙坊、零售烘焙商、餐饮龙头企业及制造商合作,在全球拥有近4,000 名员工。自 1920 年以来,Dawn Foods一直是客户值得信赖的顾问,助力推动业务发展。

有关公司及其产品和文化的更多信息,请访问  www.dawnfoods.com

前瞻性声明

本新闻稿包含前瞻性声明,该等声明存在风险与不确定性。实际结果可能因监管审批及其他因素而出现重大差异。

联系人

焙乐道

Philippe Arnauts,集团传播总监 parnauts@puratos.compuratos@bdb.co.ukpuratos@hkstrategies.com

Dawn Foods

Alexis Gilbert,品牌与传播副总裁 Alexis.Gilbert@dawnfoods.com

Jim Golden, Tali Epstein 策略收集 DawnFoods-CS@collectedstrategies.com