26 6月 2026
高蛋白、高膳食纤维的面包为有健康追求的消费者带来更有营养、更健康的烘焙体验
2026面包消费新趋势之一即蛋白质当道
这股风潮下,蛋白正大举入侵日常烘焙,
高蛋白面包搜索量暴涨282%*。随时随地轻松补蛋白,已是新常态。
*数据来源于:品味来 2026 面包新趋势
不止撸铁!高蛋白 高纤维面包承包你一整天的「高能时刻」
外皮薄脆、内芯柔韧的谷物欧包,
咀嚼时溢出醇厚欧坦得杜伦酸面团发酵香气,
配蛋配牛油果,几分钟吃出稳稳饱腹感,
高蛋白搭配高纤维,运动全程元气在线。
绵软有嚼劲的高蛋白佛卡夏,麦香与肉香交融,松润不干,饱腹清爽,午后全程不昏沉,健身代餐轻补给,运动蓄力无负担。
麦芽软谷酱让吐司营养升级,天然麦香与发酵风味层层递进,高纤饱腹,持久不饿,能量缓释慢升糖,不撑不腻,稳稳托住训练状态。
练前垫一块,状态稳稳在线。
一口浓郁谷物香,身体自然进入状态;练后撕一块,优质植物蛋白精准补给。
质地柔韧耐嚼,增肌控脂不油腻。
贝果Q弹有咬劲,
淡淡的欧坦得杜伦酸面团发酵风味,
高蛋白、高纤维有助成长,
孩子跑跳累了随时补给,
全家都能吃的“健康餐包”。
想要一站式落地高蛋白健康烘焙,焙乐道Puravita高蛋白谷物面包预拌粉是成熟标准化解决方案,无需门店反复调配多种杂粮、蛋白粉,简单操作即可量产欧式杂粮欧包、代餐吐司、轻食恰巴塔等多款产品。
用看得见的高蛋白、高膳食纤维创造差异化单品,轻松抓住烘焙健康化新机遇。