烘焙破局!健康加法拿下碳水新红利

26 6月 2026

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高蛋白、高膳食纤维的面包为有健康追求的消费者带来更有营养、更健康的烘焙体验

2026面包消费新趋势之一即蛋白质当道

这股风潮下,蛋白正大举入侵日常烘焙,

高蛋白面包搜索量暴涨282%*。随时随地轻松补蛋白,已是新常态。

*数据来源于:品味来 2026 面包新趋势

不止撸铁!高蛋白 高纤维面包承包你一整天的「高能时刻」

外皮薄脆、内芯柔韧的谷物欧包,

咀嚼时溢出醇厚欧坦得杜伦酸面团发酵香气,

配蛋配牛油果,几分钟吃出稳稳饱腹感,

高蛋白搭配高纤维,运动全程元气在线。

绵软有嚼劲的高蛋白佛卡夏,麦香与肉香交融,松润不干,饱腹清爽,午后全程不昏沉,健身代餐轻补给,运动蓄力无负担。

麦芽软谷酱让吐司营养升级,天然麦香与发酵风味层层递进,高纤饱腹,持久不饿,能量缓释慢升糖,不撑不腻,稳稳托住训练状态。

练前垫一块,状态稳稳在线。

一口浓郁谷物香,身体自然进入状态;练后撕一块,优质植物蛋白精准补给。

质地柔韧耐嚼,增肌控脂不油腻。

贝果Q弹有咬劲,

淡淡的欧坦得杜伦酸面团发酵风味,

高蛋白、高纤维有助成长,

孩子跑跳累了随时补给,

全家都能吃的“健康餐包”。

 

不止健身代餐,全年龄段都爱吃的高蛋白谷物面包

焙乐道健康加法解决方案——告别干柴粗粮面包,欧坦得杜伦酸面团解锁多层次风味与立体口感,高蛋白谷物基底,锁住原生满满营养。

Puravita高蛋白谷物面包预拌粉,复配多重天然谷物、籽仁,同时实现高蛋白 + 高膳食纤维双重营养加法:

想要一站式落地高蛋白健康烘焙,焙乐道Puravita高蛋白谷物面包预拌粉是成熟标准化解决方案,无需门店反复调配多种杂粮、蛋白粉,简单操作即可量产欧式杂粮欧包、代餐吐司、轻食恰巴塔等多款产品。

 

用看得见的高蛋白、高膳食纤维创造差异化单品,轻松抓住烘焙健康化新机遇。

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