植基未来

为了满足消费者的需求和日益增长的植物基烘焙食品的趋势,焙乐道提供了全系列的植物基解决方案,可以去除乳制品、鸡蛋和黄油,并提供植物性蛋白质。我们希望通过做有益的事情而获得的绝妙体验,带来灵感、绝佳的口感和质构。为了现在的美好和未来的发展,请加入我们,并且植基未来!

植物基解决方案
美特臻品混合大黄油升级版(清洁标签)
在美特臻品特种油脂的基础上,添加天然黄油,提供面包经典黄油风味,融合焙乐道独家酸面团技术,让面包拥有长时间发酵的风味,口感柔润。
焙乐道植物蛋白液
使用超高温技术生产的植物蛋白液是一种蛋清的替代品,它能提供优异的光泽和颜色,并避免所有因为使用真正鸡蛋的所可能产生的问题。植物蛋白液的好处十分显著:减少了在生产区的过敏原的数量,并且明显地减少任何由于微生物污染的健康风险。
美特臻品植物黄油(清洁标签)1x10Kg
美特是新一代的油脂, 让面包师及西点师能创造优质的牛角面包, 丹麦, 和泡芙类糕点产品以及传统的法国起酥类产品。
美特臻品片状植物黄油 20(清洁标签方案)
美特是新一代的油脂, 让面包师及西点师能创造优质的牛角面包, 丹麦, 和泡芙类糕点产品以及传统的法国起酥类产品。
焙乐道耀金植物蛋白饮料
焙乐道Sunset Glaze耀金植物蛋白饮料——四重升级,重新定义烘焙表面处理 更安全、更便捷、更稳定、更经济
焙乐道植物蛋白液 SPI 定制款
使用超高温技术生产的植物蛋白液是一种蛋清的替代品,它能提供优异的光泽和颜色,并避免所有因为使用真正鸡蛋的所可能产生的问题。植物蛋白液的好处十分显著:减少了在生产区的过敏原的数量,并且明显地减少任何由于微生物污染的健康风险。

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灵感配方

灵感配方

焙乐道灵感配方,传承烘焙经典,汲取全球烘焙创新灵感,精准匹配消费场景,助您抢占市场!

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