给成品带来理想的开放结构和出色的层次感,给成品带来理想的开放结构和出色的层次感,优化冷冻货架期和性能保持,低速&高速生产线兼容,适用于UFF/PFF/SPFF 和所有类型起酥烘焙类产品。
针对7天以内保质期的面包产品,可实现货架期改善,帮助客户提升产品新鲜度表现。配料表非常简洁,仅需标注酸面团和小麦粉,符合当前市场对“更天然、更干净配料”的需求。满足消费者对风味提升及健康感知的需求。