成品外脆里糯,一口享受双重口感,冷热皆美味| 操作简单,新手 4 步轻松上手,快速批量制作,成品品质佳,门店效率高| 适用于各种烘焙场景
中式食养:山楂+洛神花,健康轻养新选择 | 酸甜解腻:有机酸激活味蕾,解腻解馋无负担 | 非凡性能:低水活,长葆新鲜,冻融稳定,果力恒久| 👩🍳应用方式:烤后注馅,烤后夹馅,烤前注馅(混面糊),混合奶油 |混合慕斯粉
超保鲜:雅特仙加持,延缓老化,口感如初| 超柔软:改善柔软度与化口性| 超能卷:卷/折/叠/切 造型不设限
90天长效锁鲜,胚体持久柔润| 健康升级,糖油双减,不含氢化植物油和代可可脂| 冻融无忧,纵享丝滑
超保鲜:雅特仙加持,延缓老化,口感如初| 超柔软:改善柔软度与化口性| 超能卷:卷/折/叠/切 造型不设限
免去繁琐手作,告别高成本低效困扰| 使用新西兰黄油和天然海盐| 全场景适用,耐烘烤且冻融稳定
柔润+甜面包改良剂,是一款具有多功能,能够改善面包质构的综合面包改良剂。让面包长久保持柔软的质构和极好的化口感,具有更长的货架期和更好的新鲜感。适用于各类柔软和香甜面包的应用类型。
多元应用,适配各种设备 | 食安无忧,便捷高效 | 品质稳定,精准控本
涂层薄 | 不粘袋 | 不开裂
中式经典,国潮养生,山楂搭配“植物界红宝石”洛神花,品得到的酸甜,看得见的果肉。
焙乐道冷冻蛋糕改良剂通过多种功能性成分复配协调作用,使蛋糕在冷冻加工及贮存过程中出现的变干、老化、掉渣得到有效控制
雅特仙技术添加| 产品稳定,制作简易| Q弹口感
采用了焙乐优减油技术| 给到面包柔软,湿润,蓬松的质构,本身自带甜味和香味| 同时可节约成本
柔润+技术是一个使您能创造完美柔润质地,甜面包应用的面包改良解决方案,帮助您的成品从制作的第一天到货架期完结都能保持最佳的质构。
操作简单,应用多样 | 支持各种花式泡芙,爆浆麻薯等相关应用
雅特仙工艺加持,湿润不腻,绵密不干。外酥内软层次分明,轻松复刻大师级美味。操作简单,新手也能随心操作
烘焙稳定 | 不粘刀 | 使用简单,仅需糖或者牛奶加热使用