我们致力于为社会创造积极的影响，我们不会忽视这一重大责任。基于我们 对您和下一代的承诺，我们始终坚持可持续、合规和平衡的整体运营模式。为此，我们正在实施一系列举措，以实现碳中和，水平衡，并减少浪费。
与正常情况相比，焙乐道已经成功地将其全球二氧化碳排放量减少了24%（基线：2016年的碳排放量）。然而，为了在2025年达到零排放并实现碳中和，我们需要关注以下三个关键因素。
1. 能源效率
当能源得到有效利用时，所需的能源就会减少，浪费的能源也会减少。使用全新和更有效的技术以及优化公共设施和流程可以帮助提升能效，能源回收利用和良好的管理也可以起到作用。2020年，焙乐道投资了13个提高能源效率的项目。
例如，位于Groot-Bijgaarden的热水网和天然气热电联产厂是迄今为止焙乐道所进行的最大的节能项目。热电联产现在可以满足该厂65%的电力需求和30%的热量需求。事实上，新的人造黄油和油脂生产线，出于节能目的，被设计为无蒸汽，直接由工厂新的中央热水网进行加热。
2. 可再生能源
可再生能源是利用碳中和资源产生的。这包括风、雨、潮汐、波浪和地热能源。
在焙乐道，我们知道改用可再生能源可以为环境带来多大的帮助，这就是为什么我们致力于增加对可再生能源的使用。到目前为止，我们已经在6个国家的生产基地安装了25,000m²的太阳能电池板，并计划在另外25个生产基地建造更多的太阳能电池。这将使我们能够内部自供所需的71%的电力。此外，焙乐道已经在比利时、美国、西班牙、中国、墨西哥、俄罗斯和巴西采购了100%的可再生电力。到2023年，我们的所有业务运营都将使用可再生能源。
3. 碳补偿
焙乐道并不是简单地补偿碳排放--这可以通过购买证书轻松实现，而是做出了负责任的选择--植树。植树是吸收二氧化碳的一种有效方式。我们在参与可可溯源项目的可可种植园中这样做，那里的许多农民只传统地种植一种树：可可树 ！
考虑到生物多样性的重要性，我们借助我们的可持续可可项目教农民在可可树之间种植不同类型的树木，例如林荫树，像是林木和加利普坚果树，或柚子树等果树。焙乐道和农民都从这种农业模式中受益。
这些树将吸收二氧化碳，帮助我们实现伟大的目标，同时从以下三个方面使我们的农民受益：
- 可可树受益于林荫树，因为它们保护可可树免受大雨摧残，并增加了生物多样性以提高可可的授粉，从而有助于产量的增加。
- 农民从销售水果中获得额外的收入来源。
- 林荫树为土壤提供天热肥料，减少了农民在化肥上的花费。
水资源
我们升级了我们的废水处理系统，并减少了我们的用水量。我们还在比利时建造并启用了一个新的厌氧反应器，并且在越南建造完成了一个全新的污水处理厂，我们还在印度尼西亚开始建设另一个污水处理厂。
我们排放到当地河流的水对鱼类是安全的，且对环境是有益的。为了证明这一点，我们在世界各地建立了几个不同的鱼塘，以证明我们在废水处理后和排放到河流前的水质。
废物处理
焙乐道的“反浪费之战”
在焙乐道，除了减少我们自己的环境足迹外，我们还希望帮助我们的客户减少他们的环境足迹。因此，我们的目标是在2025年前，使我们所有的进货和出货包装材料完全可回收或可重复使用。所有不可回收的包装将被替换，我们将避免过度包装我们的产品，同时继续确保产品质量和保质期。在内部，我们将尽可能重复地使用包装材料。
让我们的承诺更进一步
焙乐道始终坚持将我们的承诺更进一步实现，并接受了到2025年，实现100%从可持续的木材来源，采购纸板和木质包装材料的挑战，这符合FSC和PEFC的认证要求。
除包装外，我们还将关注在生产过程中生产的食品和产生的非食品废物。焙乐道已经决定，到2030年，实现零垃圾填埋，我们将改进我们的垃圾分类过程，以确保能从我们拥有的每一种材料，获得最大的利用价值。
