将所有原材料（除油脂）高速搅拌3-5分钟，加入油脂，低速搅拌1分钟
蒸烤:
7-10分钟 烤箱: 平炉
上火: 180°C
下火: 170°C
烘烤开始时喷蒸汽10秒
风门关闭
将所有原材料（除油脂）高速搅拌3-5分钟，加入油脂，低速搅拌1分钟
蒸烤:
7-10分钟 烤箱: 平炉
上火: 180°C
下火: 170°C
烘烤开始时喷蒸汽10秒
风门关闭
将所有原材料（除油脂）高速搅拌3-5分钟，加入油脂，低速搅拌1分钟
蒸烤:
7-10分钟 烤箱: 平炉
上火: 180°C
下火: 170°C
烘烤开始时喷蒸汽10秒
风门关闭
蒸麦芬蛋糕在亚洲地区是一个拥有历史故事的食物。很久以前，在很多亚洲国家，因为 缺少烤箱，所以他们倾向于用蒸煮的方式，做出来的蛋糕含有更少的糖和油，而且质构上更轻盈松软。这种蛋糕最初是庆祝中国新年的时候的吉祥食品，象征着富有。因为这种蛋糕在蒸煮的过程中顶端会如花开般爆开。
207.81Kcal
能量
878.36 Kj
能量
3.18g
脂肪
0.69g
饱和脂肪酸
39.79 g
碳水化合物
18.87 g
糖
*
| 能量 207.81Kcal | ||
| 能量 878.36 Kj | ||
| 脂肪 3.18g | ||
| 饱和脂肪酸 0.69g | ||
| 碳水化合物 39.79 g | ||
| 糖 18.87 g | ||
| Fibers 1.51 g | ||
| 蛋白质 3.81g | ||
| Salt 1.78 mg |
